Любовь и Ненависть (18+)

    

Полевая: Про восточные сладости   (rss)

Вы также можете посмотреть сообщения от других людей на эту тему

Полевая, 26/09/17
Сомнительное лакомство Слишком сладко, слишком жирно. Сахар в сахаре, масло в масле. Очень примитивно, без чувства меры и вкуса. Тупо насладить и нажирнить – все, на что хватило фантазии восточных народов в плане десертов. Самая параша из сабжа – это рахат-лукум, шербет и пишмание (вроде так называется). Первое – отвратная структура, вязнущая в зубах, второе – вареный сахар, иногда с орехами, но их я лучше отведаю отдельно, третье – наредкость бестолковая волокнистая хренотень. Еще какие-то фигни, обваленные в жженых сухарях, горьких, невкусных. Допускаю, что плохо приготовлено, но так бывает почти всегда, если не всегда. А еще жженые орехи в жженом же сахаре – тоже то еще дерьмище. В общем, три основных принципа этой кулинарии – насахарить, намаслить и ... пережечь!


С вопросами и предложениями обращайтесь по адресу: finn@lovehate.ru