Любовь и Ненависть (18+)

    

Полевая: Про вафли   (rss)

Вы также можете посмотреть сообщения от других людей на эту тему

25/11/17, Полевая
Обожаю. Не столько магазинные, хотя и их иногда можно к чаю, а самодельные. Готовится тесто, наливается в вафельницу, печется, достается этакий клетчатый блин, чуть остынет – чтобы можно было брать руками, кладется начинка и сворачивается трубочка, которая потом твердеет. Получается такая вкуснотища, какой ни в одном магазине не купишь. В магазинах продаются вафельные трубочки, но это полное фуфло по сравнению с домашними. А детей порадовать! Для меня в свое время домашние вафли были просто сказкой. Это праздничная затея. В качестве более будничного, но тоже обалденного варианта можно купить в магазине вафельные коржи, которые делают специально для того, чтобы их можно было промазать кто чем хочет. Моя самая любимая промазка – свежие толченые ягоды. Особенно черная смородина. Можно ее заморозить, истолочь и промазать зимой, но это уже все равно не то, что свежие ягоды. Можно промазывать засахаренной на зиму смородиной, но это опять же не то по сравнению со свежетолченой.


С вопросами и предложениями обращайтесь по адресу: finn@lovehate.ru